Molti amanti della birra bevono molta birra per tutta la vita. Conosci la differenza tra birra alla spina, birra cotta, birra fresca e birra alla spina? (1) la birra alla spina è una specie di birra fresca, ma è diversa dalla normale birra fresca. La birra alla spina è una specie di puro naturale, senza pigmenti, senza conservanti, senza zucchero, senza essenza di vino di alta qualità. Di solito la birra alla spina viene iniettata direttamente in un secchio di acciaio inossidabile completamente chiuso dalla linea di produzione. Basta iniettare anidride carbonica nella macchina della birra prima di bere. Questo vino evita il contatto diretto con l'aria e quindi ha un sapore più leggero e più puro. (2) la birra fresca non viene generalmente pastorizzata o sterilizzata ad alta temperatura istantanea. A differenza della birra alla spina, la birra fresca non viene filtrata, mostrando uno stato naturale e un gusto fresco, quindi la birra fresca finita può contenere una certa quantità di lievito vivo, che può aumentare l'appetito, promuovere la decomposizione del succo gastrico, accelerare la digestione, gusto fresco , puro. La birra fresca ha un gusto ineguagliabile di vino in bottiglia e un forte sapore di grano, può essere gustato come il vino rosso. (3) la birra alla spina generalmente non viene sottoposta a sterilizzazione pastorizzata o istantanea ad alta temperatura, ma utilizza un metodo fisico per rimuovere i batteri per raggiungere una certa stabilità biologica della birra. Questo tipo di birra ha un sapore di birra fresca e fresca rispetto alla birra cotta, ma è generalmente intollerante da conservare e dovrebbe essere bevuta il più presto possibile. (4) birra cotta si riferisce alla birra che è stata sterilizzata mediante pastorizzazione o sterilizzazione ad alta temperatura istantanea. Questa birra generalmente non continua a fermentare, quindi ha una buona stabilità e può essere conservata a lungo. Tuttavia, dopo la sterilizzazione ad alta temperatura della birra, tutti i tipi di enzimi idrolitici hanno perso la loro attività e il loro colore, chiarezza, gusto e nutrizione sono cambiati e hanno persino perso il sapore fresco della birra. La birra cotta deve essere filtrata per rendere il vino più chiaro, durare più a lungo e togliere i più importanti nutrienti ai cereali. Le bottiglie verdi di birra sul mercato sono di questo tipo, come la birra Qingdao, la birra di neve. Per persone diverse, alla gente piace bere gradi diversi, quindi la domanda di birra non è la stessa e l'attrezzatura per la birra per soddisfare le tue esigenze, ti consente di bere la birra che vuoi bere.
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