Come scegliere le macchine per il ghiaccio nel supermercato?

Data di rilascio:2020-09-02


Come scegliere le macchine per il ghiaccio nel supermercato?

Le macchine per il ghiaccio supermarket sono generalmente utilizzate per mantenere freschi frutti di mare, carni acquatiche e pollame.Generalmente, le macchine per il ghiaccio a fiocchi e le macchine per il ghiaccio a blocchi sono più adatte.Supermarket Ice machine   metodo di selezione della produzione: un contatore utilizza circa 120-150 kg di ghiaccio al giorno, e poi utilizza il numero di contatori X giorni per usare la quantità di ghiaccio, e probabilmente si sa quanto macchina del ghiaccio giornaliera   è necessario scegliere



Primo,   vantaggi e svantaggi della macchina per il ghiaccio a blocchi di raffreddamento diretti

Il ghiaccio di blocco   La macchina è più costosa, il doppio della macchina per il ghiaccio.I blocchi di ghiaccio   prodotto dal ghiaccio di blocco   macchina non può essere utilizzata direttamente.I blocchi di ghiaccio devono essere schiacciati da un congelatore per essere spalmati sul tavolo di ghiaccio del supermercato.Il vantaggio del ghiaccio di blocco è che non è facile da sciogliere, lo svantaggio è costoso, e la zona è grande, quindi non è raccomandato.


Secondo,   il punto ottimale della macchina per il ghiaccio in fiocco

La macchina del ghiaccio di flake non ha bisogno di schiacciare il ghiaccio, e il prodotto   ghiaccio   i fiocchi possono essere utilizzati direttamente.La macchina per il ghiaccio è più efficiente in termini di energia e risparmio energetico.Ha una piccola area e solo 1/3 della macchina per il ghiaccio di blocco.Tuttavia, il ghiaccio di fiocchi è più facile da sciogliere che il ghiaccio di blocco, quindi i supermercati scelgono le macchine di ghiaccio il più possibile per integrare i fiocchi di ghiaccio di fusione.



T Mario Dopo un confronto completo, la macchina del ghiaccio del supermercato per scegliere la macchina del ghiaccio a fiocchi è più appropriata.






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